해조류는 어떤 영양소를 많이 포함하고 있나요?
해조류는 어떤 영양소를 많이 포함하고 있나요?
각종 미디어에서 해조류가 정말 건강에 도움이된다고 이야기하는데요
어떤 영양소가 주 성분으로서 들어있는지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
해조류에는 비타민과 미네랄, 단백질은 물론이고, 항산화 성분인 폴리페놀, 그리고 면역력을 높이는 해조 다당체가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 해조류의 미끌거리는 점액 성분인 알긴산은 기관지의 건조함을 막아주고요.
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