파래에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?

Question

파래는 바다에서 나오는 해초로서 각종 영양분이 풍부하다고 들었어요 이런 파래로 반찬도 많이 해 먹는데 어떤 영향 성분이 들어 있는지 궁금합니다

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.파래에는 식이섬유는 물론 칼륨 칼슘 요오드 등이 풍부 하게 들어 있고폴리페놀 알긴산 베타카로틴 등이 들어 있습니다.

김예은 영양전문가 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.파래는 해조류 일종으로 칼륨 요오드 칼슘 등이 풍부하여 성인병 예방등에 도움을 줍니다.

류호연 영양사 · Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.파래에는 알긴산, 요오드, 철분, 불소, 비타민 등 우리 몸에 좋은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

강우향 영양사 · Answer

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.파래에는 항산화작용을 하는 폴리페놀이 많고 베타카로틴과 비타민A도 많으며 철분ㆍ칼륨 ㆍ요오드같은 무기질과 식이섬유도  많습니다

박예슬 영양사 · Answer

미네랄: 파래에는 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 들어있습니다. 특히 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.비타민: 비타민 A, C, K, B 그룹 등이 파래에 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 비타민 K는 혈액응고에 필요하며, 비타민 C는 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.식이섬유: 파래에는 소화에 도움을 주는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이것은 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.항산화 성분: 파래에는 항산화 성분인 폴리페놀과 카로티노이드 등이 풍부하게 함유돼 있어, 세포 손상을 줄이고 건강한 세포를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.탄수화물 및 단백질: 파래는 탄수화물과 단백질이 적당한 양으로 함유돼 있어 영양을 공급하는 데 도움을 줍니다.

이정은 영양사 · Answer

안녕하세요. 파래는 해조류로, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 비타민 A, B, C, E와 다양한 미네랄은 대사 활동과 생리 기능을 지원합니다. 파래는 면역력 증진, 혈관 건강, 뼈 건강, 항암 효과를 향상시키는데 도움이 되며, 낮은 열량과 풍부한 식이섬유는 다이어트에도 이로움을 제공합니다.

기타 영양상담

기타 영양상담

파래에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?