대부분의 과일들은 살보다는 껍질에 영양분이 많다고 들었습니다. 그런데, 과일을 키우려면 농약을 많이 쓴다고 하는데, 과일은 껍질채로 먹는 것이 좋은가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대부분 많은 과일들은 껍질에 영양이 있는것들이 많이 있기 때문에 그대로 드시는것이 좋습니다.
농약이 있다고 판단이 들면 소다나 식초 물에 충분히 소독후에 드시면 괜찮을듯 합니다.