최근 굴철이라 굴을 많이 먹고 있는데요 굴도 몸에 좋다고 이야기를 많이 즐었는데 실제 어떤 영양학적 성분이 있는지 날고 먹으면 맛있을듯 하여 뮨의 드립니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.굴은 단백질, 무기질, 비타민 등이 풍부하게 함유돼 있어 영양 가득한 음식입니다. 특히 아연, 철분, 인, 칼슘 등 미네랄 함량이 높아 혈액순환, 뼈 건강, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 특히 굴 속에 들어있는 미네랄과 아연성분은 피부조직을 재생시키고 면역력을 강화시켜 줄 뿐만 아니라 남성호르몬 분비를 촉진시켜주기 때문에 남성에게 좋은 식품으로 알려져 있지요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
굴에는 타우린함량이 많아서 면역력증진과 피로회복에 도움을 주며
단백질과 지방 함량이 높아 피로회복에 도움을 줍니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
굴에는 타우린이 많아 간기능과 혈관건강에 좋으며 아연이 많아 면역력에 좋으며 철분ㆍ아연이 많아 빈혈에도 좋습니다