안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
족발과 삼결살은 지방 함량이 높은 부위이기 때문에, 다이어트를 하는 경우 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
족발은 100g당 450kcal, 삼결살은 100g당 460kcal로, 안심이나 등심에 비해 칼로리가 훨씬 높습니다. 또한, 지방 함량도 안심이나 등심에 비해 2~3배 정도 높습니다.
따라서, 다이어트를 하면서도 족발과 삼결살을 즐기고 싶다면, 양을 줄이거나, 껍질을 제거하고 먹는 것이 좋습니다. 또한, 족발이나 삼결살을 먹을 때는 다른 음식은 적게 먹는 것이 좋습니다.