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북한에서도 평양냉면을 심심하게 먹나요?
일반적으로 냉면을 먹으면 간이 센 함흥냉면을 먹지만 기본적인 간이 심심한 평양냉면을 좋아하시는 분들이 있습니다. 그런데 북한에서는 평양냉면에 간을 한다던데 맞나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 스타박스입니다.
네, 과거 금강산 관광이 개방되었을 때, 옥류관에서 평양냉면을 먹어본 이들의 후기에 따르면, 간이 거의 되어있지 않은 수준이었다고 합니다. 다만, 관광객을 위해 특제 소스를 추가로 준비해주기는 했다고 합니다.