안녕하세요
제가 일본에 놀러갔을때 일본식 된장국을 먹어봤을때 한국에서 먹던 된장이랑 차이가 좀 있더라구요 된장이 달라서 그런지 아님 요리법이 달라서 그런지 궁금합니다.
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
저희된장과 일본식 된장은 다릅니다. 보통 미소된장이나 백된장이라고 하고 맛도 약하고 순하다고 해야하나 약간 달짝지근한것 같습니다