일본식 된장과 한국식 된장의 차이가 있나요???
안녕하세요
제가 일본에 놀러갔을때 일본식 된장국을 먹어봤을때 한국에서 먹던 된장이랑 차이가 좀 있더라구요 된장이 달라서 그런지 아님 요리법이 달라서 그런지 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
저희된장과 일본식 된장은 다릅니다. 보통 미소된장이나 백된장이라고 하고 맛도 약하고 순하다고 해야하나 약간 달짝지근한것 같습니다
안녕하세요
제가 일본에 놀러갔을때 일본식 된장국을 먹어봤을때 한국에서 먹던 된장이랑 차이가 좀 있더라구요 된장이 달라서 그런지 아님 요리법이 달라서 그런지 궁금합니다.
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
저희된장과 일본식 된장은 다릅니다. 보통 미소된장이나 백된장이라고 하고 맛도 약하고 순하다고 해야하나 약간 달짝지근한것 같습니다