발사믹소스는 어느나라에서 제일 잘만드나요?
얼마전에 발사믹소스랑 올리브오일을 섞어서 샐러드를 먹었는데 문득 궁금해졌습니다. 어느 나라 발사믹소스가 제일 맛있을까요??
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 레드스톤입니다.
발사믹 소스는 이탈리아의 모데나(Modena) 지역에서 가장 전통적으로 만들어지며 유명합니다.
발사믹 식초는 향기가 좋은 식초라는 의미를 가지고 있으며 영어로 번역되면서 'Balsamic vinegar'로 표현되게 되었습니다. 전 세계에서 이탈리아의 모데나 지역에서 가장 많이 생산되고 있습니다.