발사믹 드레싱은 발사믹 식초와 올리브 오일을 주재료로 하여 설탕 또는 꿀과 간을 맞춘 소금, 후추를 추가하여 만듭니다. 혼합 샐러드, 과일 샐러드, 치즈 샐러드, 구운 채소 샐러드와 잘 어울리며, 특히 과일이나 치즈와 조합했을 때 그 맛이 더욱 향상됩니다.
오리엔탈 드레싱은 간장, 올리브 오일, 식초, 설탕을 주재료로 하며, 다진 마늘과 양파, 참깨를 추가하면 깊고 짭짤한 맛을 더욱 줄 수 있습니다. 아시아 스타일 샐러드, 구운 닭고기 샐러드, 해산물 샐러드, 면 샐러드와 잘 어울립니다.