중국집에가싀 간짜장을 먹고나면 30분정도 지나 배가 엄청더부룩해지는데 저한테 안맞는 음식인가요 소회가 안되는건가요 궁금해요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 짜장면은 기름진 음식과 밀가루가 더해져서 소화가 느리게 진행이 됩니다.
그렇게 때문에 속이 더부룩해지는 것은 당연합니다
양을 많이 드시지 마시고 적당히 드셔보시길 추천 드립니다
안녕하세요.
춘장과 야채를 기름지게 튀긴 음식이므로
많은 기름성분으로 인해 소화가 어려기 때문이기도 하고,지 화학첨가물 때문일 가능성이 있습니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
밀가루 자체가 글루텐이라는 성분이 소화가 안되는 성분이라 그렇고 짜장을 볶을때 기름과 조미료등을 넣고 볶아서 속이 더부룩할 수 있어요