평소궁금했던건데 우리나라해남지방에 고구마가 유명한이유가 궁금해요
평소에 궁금했던건데 우리나라 해남지방에는 고구마가 어떻게해서 유명한지가 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
고구마나 땅에서 자라나는 농작물의 경우에는 땅의 형질에 많은 영향을 받습니다
해남지역은 땅이 황토질이라 고구마가 맛있다고 하네요
안녕하세요. 산뜻한코끼리228입니다.
해남은 지리적으로 남쪽에 위치하고 있어 일조량이 많고, 해안선이 길어 해풍이 풍부합니다.
일조량이 많으면 고구마가 광합성을 통해 충분한 영양분을 공급받을 수 있고, 해풍이 불면 토양에 미네랄이 풍부해져 고구마의 맛과 품질이 향상됩니다.
해남 고구마는 지리적 표시제 제42호로 등록되어 있으며, 2016년에는 해남고구마 명칭의 독자적 사용권을 인정받은 지리적 단체표장에도 등록되있다고 합니다.