현미쌀로 밥을 할 때는 흰쌀밥을 할 때와는 물의 양을 다르게 해야되나요?

Question

현미쌀로 밥을 지을 때는

평소 백미로 밥을 지을 때 사용하던 물의 양보다

더 많이 넣어야지 밥이 잘되는 건가요?

대충 어느정도 더 많이 넣으면 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 순수한침팬지188입니다.

네~ 백미로 밥지을때보단 잡곡밥 물양을

더 늘려야 더 부드럽고 촉촉하게 드실수 있답니다.

Answer 2

안녕하세요. 배고픈남입니다.

아닙니다. 동일한데 조금 불려주셔야 식감이 좋아요.

물을 더해도 식감차이는 없더라구요. 30분정도 불려야해요.