라면 면발은 왜 꼬불꼬불한 모양인가요?

라면은 누구나 좋아하는 최애 갸식으로 언제나 편하고 쉽게 먹을수도있고, 여러가지 재료에 따라서 요리가 되기도하는데, 라면 면발이 꼬불꼬불한 모양인 이유가 있나요?