우리가먹는 조미료는 무엇으료 만들죠?

Question

평소에 음식에넣어먹는 msg제품들은 어떤원료에서 추출해서 만들어지는건가요 ? 소금이나 다른건알겠는데 msg는 헷갈리네요

Answer 1

안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.

예전에는 인공화학물질로 만들기도 해서 유해성 논란이

있었죠. 그러나 최근엔 사탕수수를 발효시켜 만든 천연

재료를 사용해서 안전하다고 합니다.