도가니탕은 실제로 관절에 좋은 영양분이 들어있나요?

예전부터 무릎수술이나 다리수술을 받으면 도가니탕이 관절에 좋다고 도가니탕을 챙겨먹곤 하는데 실제로 도가니탕이 관절이나 뼈에 좋은 영양분이 들어있나요?