도가니탕은 실제로 관절에 좋은 영양분이 들어있나요?

Question

예전부터 무릎수술이나 다리수술을 받으면 도가니탕이 관절에 좋다고 도가니탕을 챙겨먹곤 하는데 실제로 도가니탕이 관절이나 뼈에 좋은 영양분이 들어있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 도가니탕 같은 경우는 연골을 먹기 때문에 콜라겐이나 뼈 건강에 도움이 될 것 같지만 일부 도움이 되는 부분은 있지만 알려진 것처럼 그렇게 큰 도움이 되지는 않습니다.