체중이 좀 나가서 당뇨를 좀 걱정해야 한다고 의사에게 들은 뒤로 요즘 밖에서 뜀걸음을 하는데 밖에서 땀을 많이 흘리고 오면 물에다가 레몬즙을 타서 주스를 만들어 먹습니다. 설탕 없이 오로지 물+레몬즙으로요
그런데 어느 방송에서 과일즙이 당뇨에 안 좋다는 말을 들었습니다. 레몬은 당이 많은 과일은 아니다 보니 괜찮을것 같기도 한데 혹시 레몬도 즙으로 먹으면 당뇨에 안좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
레몬은 당이 적은 과일 중 하나이지만, 즙으로 섭취할 때는 여전히 당분이 농축될 수 있습니다. 과일 즙은 농축된 당분이 높아 혈당 수치를 빠르게 올릴 수 있으므로 당뇨 환자는 즙 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 하지만 레몬 즙은 다른 과일 즙보다 당이 적으므로, 적당량으로 섭취한다면 혈당에 큰 영향을 주지 않을 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
원래 레몬 같은 경우는 혈당에 크게 무리를 주지 않고 오히려 인슐린 저항성을 계산을 시켜 주기 때문에 오히려 도움이 됩니다