생활
소고기 중 가장 맛있는 부위는 어딘가요?
안녕하세요 소고기 먹을때 가장 맛있는 부위는 어디인가요??
힘줄없고 제일 부드러운 부위 추천해주세요~
그리고 제일 비싼 부위는 어딘가요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 도도한낙타351입니다.
살치살은 소고기 중에서 가장 많은 마블링이 있는것으로 유명한데요, 많은사람들이 가장 좋아하고 선호하는 부위기도하지요
안녕하세요. 단정한낙지284입니다.
소고기는 다 맛있기는 한데 개인적으로는 살치살이 너무 맛있더라구요. 살치살의 경우 너무 부드럽기도 하고 특유의 질감이 좀 씹히는 맛이 나는데 젤 맛있게 먹었습니다. 등심이 식감이 젤 잘 살아 있고 육향도 있어서 좋아하는 분들이 많은것 같습니다.
혹은 차돌박이도 매니아들이 좋아하는 분들이 많더라구요. 추천드립니다~
안녕하세요. 나는야 귀여운 천사입니다.한우 소고기 중에서 최고 부드러운 부위능 그래도 꽃등심이 최고이구요 그리고 소고기 중에서 제일 비싸고 맛있는 부위는 안창살 입니다
안녕하세요. 귀여운도롱이187입니다.
사람들머다 호불호가 있겠습니다만,제 경우에는 마블링이 준수한 윗등심 부위가 최고가 아닐까 싶습니다.
안녕하세요. 맹맹벌나비948입니다.
살치살은
꽃등심을 얻기위해 분리한 살코기로
마블링은 부위 중 가장 좋고요, 또 육즙도 풍부하기 때문에 잘 숙성된 것을 구워 먹으면 입에서 살살 녹는 것 같은 식감을 느낄 수 있어요