소고기의 가장 맛있는 부위는 어디인가요?
소고기의 부위로는 부채살, 치마살, 꽃등심 등이 있는데 소고기의 다양한 부위 중에서 가장 맛있는 부위는 어디라고 할 수 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
소고기중 인기있는 부위는 등심이며 맛이 부드럽고 뛰어난 스테이크로도 많이 사용됩니다.
그외 맛은 비슷하지만 가격은 저렴한 안심 뼈와 함께 구워 먹는 갈비도 있습니다.
안녕하세요. 귀엽고작은소쩍새258입니다. 저같은 경우에는 갈비살이 구워서 먹기 제일 맛이 있는거 같아요 식감도 좋고 보기도 좋고 마블링도 좋고요 제가 제일 좋아하는 부위입니다