동태 명태 노가리 이런 거에 대한 것을 알려 주시기 바랍니다

Question

동태 명태 노가리 등등이 다 똑같은 걸로 알고 있는데 왜 이렇게 이름이 다양한 건지 궁금합니다 이름이 총 몇 개며 이름이 다양한 이유도 알려 주세요

Answer 1

동태, 명태, 노가리는 모두 같은 생선, 동태(Pollack)입니다.

명태: 신선한 상태의 생선입니다.

동태: 냉동된 명태입니다.

노가리: 말린 동태로, 주로 건조되어 사용됩니다.

이름이 다양한 이유는 생선의 상태와 가공 방법에 따라 달라지기 때문입니다.