따뜻한 밥보다 찬밥의 칼로리가 더 낮다고 하던데
실제로 따뜻한 밥보다 찬밥의 칼로리가 더 낮은 것이 사실인가요?
같은 양의 밥인데 찬밥의 칼로리가 더 낮은 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 심리상담사 황민규입니다.
질문자님 찬밥과 더운밥의 칼로리의
차이는 밥을 갓 지은 밥에 영양가를 100
이라고 하였을때 밥이 식으 면서 더운 수증기가 빠저나가면서 칼로리도 함께
빠저 나가기 때문에 밥맛이 덜하지 않을까 합니다.
