원두를 선물 받았는데 장비가 없을 때 커피 내리는 방법 알려주세요!

Question

원두를 선물받았는데 장비가 없어요!

그렇다고 선물받은 원두를 다시 선물하는 것도 예의는 아닌 듯 하고 커피를 좋아해서 마시고 싶은데

믹서기에 갈아버려도 되나요?

그리고 육수다시 만들려고 사놓은 티백이 있는데 커피가루를 티백에 넣고 보리차 우리 듯 우려 마시는 것은 어떨까요? ㅎㅎㅎ

커피 몇 번 마시자고 장비를 다 사기엔 아까워서요~~~

없는 장비로 맛있게 커피 내리는 방법 좀 알려주세요!

미리 감사합니다^^

Answer 1

믹서기를 사용하여 원두를 분쇄할 수 있습니다. 다만, 믹서기의 칼날이 날카롭기 때문에 조심해야 합니다. 적당한 크기로 분쇄한 뒤 여과지를 사용하여 드립 방식으로 추출하면 됩니다.

육수 다시용 티백에 원두 가루를 넣어 우려낼 수도 있습니다. 이 방법은 침출식 방식으로 티백 안에 원두 가루를 넣고 뜨거운 물을 부어 10분 정도 우려낸 후 마시면 됩니다.

터키식으로 냄비에 물을 끓인 후 원두 가루를 넣은 컵에 부어 커피를 추출하는 방법도 있습니다.

Answer 2

질문하신 원두를 선물 받았는데 장비가 없을 때에 대한 내용입니다.

일단 원두를 갈아야 하기에 주변 아는 커피샵이 있다면 원두 가는 것을 부탁해보시거나

아니면 다이*에서 저렴하게 커피 내려먹는 장비들이 다 있으니

이 참에 한번 마련해 보세요.