버블티 음료안에 들어가는 검은색 블랙버블은
원재료가 무엇이며 어떻게 만드는건가요???
펄만들때 달기조절도되나요????
안녕하세요. 선한몽구스239입니다.
버블티에 들어가는 펄을 타피오카 펄이라고하는데요
젤리처럼 생긴 타피오카 펄은 고구마와 유사하게 생긴 열대식물 카사바의 덩이뿌리에서 채취한 녹말로 만들어집니다