안녕하세요.
와인을 일반적으로 보관하는 방법과 와인 냉장고를 이용하여 보관하면 맛의 차이가 큰지 알고 싶습니다. 그리고 와인을 냉장보관시 몇 도가 적당한 지도 알고 싶습니다.
안녕하세요. 천사같은 쌍둥이손주들 사랑해요입니다.
와인은 온도에 민감합니다.
적정온도: 레드 와인 13 ~ 16℃, 화이트 와인 7 ~ 10℃ 으로 변화없이 온도를 유지해줘야 좋은 맛이 납니다.
참고 부탁드립니다.
