계란찜을 할 때 안 타기는 어떻게 하는 건가요?

Question

제가 뚝배기에 계란찜을 하려고 하는데요 그런데 식당에서 보면 뚝배기가 안 타고 잘하던데 집에서 할 때는 자주 타던데 안 타게 하는 방법이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 예리한메추리23입니다.

제가 하는 방법인데 전자렌지에 데워도 좋습니다. 시간 정해놓고 자신의 입맛에 맞는 시간을 찾으시면 되요