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진지한석화구이
진지한석화구이

오이소박이와 애호박나물볶음을 하려합니다. 이 두 반찬은 어떤 영양소가 풍부할까요?

온가족 입맛을 다시 살려내기위한 프로젝트에 들어가게 되었습니다.애호박 나물볶음과 오이소박이를 해볼까하는데 이 두 반찬에는 어떠한 영양소들이 많이 들어있는지 궁금하여 질문드립니다.

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1개의 답변이 있어요!
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  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    애호박 볶음은 식이섬유 탄수화물 지방 단백질 미네랄 비타민등이 있으며

    오이소박이에는 수분이 많으며 섬유질은 물론 비타민A, C, 칼슘, 철분, 칼륨등이 들어 있습니다.