냉동과일은 전자레인지에서 해동하면 안된다고 합니다.

냉동과일은 전자레인지에서 해동하면 안되고 자연 해동이나 냉장고에서 해동해야 한다고 하는데 맞는지요? 그렇다면 그 이유는 무엇인지요?