비싼 호텔식당에서 적은 양을 큰 접시에 담는 이유는?

Question

비싼 호텔식당에 가서 요리를 시키면 종류별로 코스로 조금씩 나옵니다. 그런데 크고 넓은 접시에 아주 적은 양의 음식만 나옵니다. 음식양이 적어서 적당히 작은 접시에 담아서 나와도 되는 데, 굳이 매우 큰 접시에 적은 양의 요리를 담고 나옵니다. 왜 그럴까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

이 질문 같은 경우는 영양 식단 질문 보다는 일반 계시판 중에 생활 쪽에 질문을 하시는 것이 조금 더 정확한 답을 얻을 수 있을 것 같습니다