생활
풋마늘이라고 마트에서 팔던데 이건 어떻게 만들어 먹는건가요?
오늘 마트를 들렀는데 풋마늘이라는것을 봤습니다 생김새는 대파같은데 대파는 아니고 대파처럼 음식에 썰어서 먹는건가요? 아니면 풋마늘은 어떻게 무엇을 만들어서 먹는건가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
풋마늘을 대파 대용으로도 쓰시는 분들이 있으나
질감이 질깁니다. 풋마늘은 돼지고기 간장조림이나
고등어조람 등 오래 조리는 요리에 활용해도
나쁘지 않을 것 같아요.
풋마늘이 마늘맛이 알싸해서 갈아서 김치담글 때
활용해도 될 것 같아요^^