바나나를 너무 싱싱한거를 사서 맛이 먁간 시큼하고 떫은맛이 나네요.달콤하게 먹고싶은데 빨리 숙성 시킬 방법이 있을까요?
안녕하세요. 나는어디로입니다.
바나나의 맛과 식감을 위해서는 18-20도에서 숙성시키는 것이 가장 좋다고 합니다.
냉장고 위나 스토브 위 등 따뜻한 곳에 바나나를 놓아두면 더 빨리 익습니다.