면으로 된 음식은 왜 뿔른가요?
우리가 식사시간에 먹는 음식들은 정말 다양한데.. 그중에서도 면으로 된 음식들은 왜 시간이 지나면 불어 지는가요? 다른거는 그렇지 않은거 같은데 궁금 해지네요.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
면 뿐만아니라 쌀도 물에 담가놓으면 불어요
면은 밀가루 나 쌀가루 등으로 만드는 경우가 많은데
재료 특성상 불기때문입니다
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면으로 된 음식은 왜 뿔른가요?
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