안녕하세요,
건강하신 성인분들은 공복에 바나나 1~2개 정도는 괜찮습니다. 바나나는 알칼리성 식품이 맞으며, 칼륨, 식이섬유도 많아서 에너지를 빠르게 공급해줍니다. 그러나 한꺼번에 3개 이상 드실 경우엔 조금 주의하실 부분이 있습니다.
바나나는 마그네슘 함량이 높답니다. 빈속에 고용량의 마그네슘이 급격히 흡수가 되면 혈액 내 칼륨과 균형이 일시적으로 깨질 수는 있겠습니다. 그리고 심혈관 질환이 있으시거나, 신장 기능이 저하되신 분들에겐 심장 박동 이상으로 부담이 될 수 있어서 주의해주셔야 합니다.
바나나의 당질은 공복에 섭취시 혈당을 빠르게 올려서, 한 번에 3개 이상 드시기 전에는 단백질, 지방이 포함된 식품(계란)을 챙겨주시는 것이 좋습니다.(혈당 급상승 완화) 공복에는 가급적 1~2개 이내로 제한해주시는 것이 좋겠습니다. 바나나만 단독으로 드시기보다는 그릭 요거트, 삶은 달걀, 견과류같은 식품을 곁들여주시면 당 흡수 속도를 조금 늦추고 위를 보호할 수 있겠습니다.
덜 익어서 초록빛이 도는 바나나는 저항성 전분이 많아서 혈당을 천천히 올리고 포만감을 주나, 빈속에는 소화 부담이 될 수 있습니다. 그에반해 반점이 생긴 완숙 바나나는 소화가 잘되나 당 함량이 높아지니, 공복엔 중간정도 익은 바나나를 우유, 견과류를 함께 천천히 씹어 드시는 것이 위 보호와 영양 흡수 측면에서 좋겠습니다.
저혈압이나 신장 질환이 있으시다면 꼭 양을 1개 이내로 줄이시는 것을 권고드립니다. 궁금증이 해결되셨으면 좋겠습니다 ^ ^