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계란 반숙으로 잘 삶을수 있는 노하우가 있을까요???
제가 반숙 계란을 아주 좋아하는데 할때마다 실패해요 ㅠㅠ
계란 반숙으로 잘 삶을수 있는 노하우가 있을까요???
좋은 방법 알려주세요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 자비로운이구아나29입니다.다이소에 가면 계란삶을때 쓰는게 있는데 같이 넣고 삶으면 반숙 완숙 색깔이 변하면서 익는 정도를 알수 있어요 꿀탬 입니다
안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
계란을 찬물에 넣고 삶으면, 계란의 내부 온도가 점차 올라가면서 균일하게 익을 수 있습니다. 그리고 계란을 찬물에 넣고 삶기 시작하면, 계란의 내부 온도가 끓는점까지 올라가기까지 시간이 오래 걸립니다. 따라서, 끓는 물에 계란을 넣고 삶으면, 시간을 단축할 수 있습니다.
안녕하세요. 정직한메뚜기300입니다............
10분-12분 정도 삶으면 반숙이 완성이 됩니다.
타임이 중요하죠. 그리고 찬물로 식혀 까시면 됩니다.