생활
계란 반숙으로 잘 삶을수 있는 노하우가 있을까요???
제가 반숙 계란을 아주 좋아하는데 할때마다 실패해요 ㅠㅠ
계란 반숙으로 잘 삶을수 있는 노하우가 있을까요???
좋은 방법 알려주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
계란을 찬물에 넣고 삶으면, 계란의 내부 온도가 점차 올라가면서 균일하게 익을 수 있습니다. 그리고 계란을 찬물에 넣고 삶기 시작하면, 계란의 내부 온도가 끓는점까지 올라가기까지 시간이 오래 걸립니다. 따라서, 끓는 물에 계란을 넣고 삶으면, 시간을 단축할 수 있습니다.