생활
김치찌개 넣는 고기는 어떤 고기를 많이 사용하나요?
제가 집에서 김치찌개를 처음으로 만들어 보려고 하는데요 그런데 보통 김치찌개에 넣는 고기는 어떠한 고기를 많이 사용하나요? 삼겹살 같은 걸로 넣나요?
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
보통 김치찌개를 끓이시는 경우 돼지고기의 앞다리살을 사용하는 경우가 가장 많습니다. 다만 저 같은 경우에는 목살을 좋아하다 보니 목살을 살짝 구운 뒤에 김치찌개 넣어주면 더 맛있었습니다.
안녕하세요. 온화한독수리166입니다.
사람마다 식성이 달라 이게 정말 맛있다하고 말할 순 없지만
저는 삼겹살을 넣었을때가 가장 맛있더라고요.
고기도 부드럽고 고기기름도 국물에 잘 베이고요
안녕하세요. pblitz입니다. 요리 초보자라면 삼겹살이나 목살, 아님 아예 찌개용 돼지고기를 넣는 걸 추천드립니다. 김치, 돼지고기, 파... 등을 넣은 뒤 끓으면 재료 높이 만큼만 국물을 부어 만들면 됩니다.