김치찌개 고기는 어떤걸 넣는거죠?

김치찌개를 집에서 끓여먹을려고하는데 고기종류를 어떤것을 넣어야하는지 궁금한데 돼지고기 목살이나 삼겹살 어떤것이 어울릴까요?