꿀의 종류가 굉장히 많은데요. 꿀마다 영양소가 다 다른가요?

Question

밀감꿀 유채꿀 아카시아꿀 벚꿀 밤꿀등 여라가지 꿀들이 많은데요? 이런 각 꿀마다 영양소가 제각각 다 다른건가요? 아니면 다 비슷한가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본 적인 꽃이가지고 있는 영양소는 거의 비슷 하지만 채취하는 꽃에 따라서 미네랄 성분이 달라지는 경우가 많습니다