떡볶이 이틀지났는데 살리는 팁 있을까요?
떡볶이를 모르고 추가로 하나 더 시켜서 한 팩이 더 왔어요. 냉장고에 넣어 두었는데 이틀이 훌쩍 지나버렸습니다. 좀 많이 굳었을것 같은데 맛있게 재조리해서 먹을 팁 있을까요~?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 딱딱한호두마루852입니다. 냄비에 부어서 물을 좀 더부으시고 오래 끓이세요 약불로요. 거기에 양념을 조금 더 하셔도 되요. 일단 떡이 말랑해지면 거의 성공했다 보면 됩니다.
떡볶이 양념을 준비합니다. 물에 고추장을 풀어주시고 양파, 파를 넣고 끓여줍니다. 그러는 동안 떡볶이 한팩을 전자레인지에 살짝 돌려 몰캉하게 만들어줍니다. 그리고 양념장에 투하해서 걸쭉하게 될때까지 끓인 다음 드시면 됩니다.