곤약으로 떡볶이 만드는 레시피좀 알려주세요

Question

생리할때가 되서 그런지 매운게 너무 땡기는데 떡볶이 안먹은지 오래됐거든요 곤약으로 만들어 먹을까 싶은데 완제품은 안파나요 래시피 공유 해주세요

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

완제품으로도 많이 판매를 하고 있고요

곤약 떡볶이 검색하면 많긴해요

해드신다면 그냥 단순하게 곤약떡 구매해서 떡대신 사용하시면 되요

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

곤약을 떡모양으로 자른 후 떡볶이 양념을 만들어 조리면 될것으로 보입니다.

시중에는 완제품도 판매하니 구매해보시는것도 추천드립니다

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

곤약 떡볶이 만드는 레시피는 다음과 같습니다.

1. 곤약을 깨끗이 씻어 물에 데친 후 물기 제거한다.

2. 팬에 물을 넣고 양념(고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 올리고당)을 넣어 끓인다

3. 곤약, 어묵, 대파를 넣고 양념이 스며들 때까지 조리한다.

4. 마지막에 삶은 계란 추가해 완성한다.