안녕하세요
과일을 갈아먹으면 영양분이 파괴되니 웬만하면 갈아먹지 말고 그냥 원물 그대로 먹으라고 하시잖아요
정말로 갈아먹게되면 영양분이 파괴되는지, 정말 그렇다면 어떤 요인으로 인해 그렇게 되는지 궁금합니다