과일을 믹서기에 갈아서 먹으면 영양소가 파괴되나요?

안녕하세요. 풋풋한양95입니다.

과일을 믹서기에 갈아 먹게 되면 직접 그냥 먹을때보다 영상소가 파괴되나요? 아니면 상관없나요?