비가 올땐 전을 많이 부쳐먹는다고들 하는데요 전을 맛있게 먹을수 있는 방법이나 노하우가 따로 있나요? 꿀팁있으시면 부탁드립니다
안녕하세요. 탁월한염소181입니다.
일단 재료가 좋아야 합니다 오래된 기름이나 부침가루, 밀가루 등을 사용하면 안되고
전에 들어갈 재료또한 신선해야합니다
또한 기름의 온도와 기름에 전을 부치는 시간또한 적절해야 전을 맛있게 부칠 수 있습니다
