건강관리
돼지국밥이나 돼지고기 수육같은 음식의 재료로 많이 사용되는 향정살은 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 궁금합니다.
우리가 평소에 즐겨먹는 돼지국밥이나 돼지고기 수육에 여러가지 돼지고기 부위를 사용하는데 그 가운데서 향정살은 어떤 영양성분으로 구성이 되어 있는지 알고 싶어요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
항정살에는 지방 .나트륨 .탄수화물 .콜레스테롤 .포화지방산 .트랜스지방이 함유되어 있습니다 .지방이 비교적 높기 때문에 다이어트로는 적합하지 않아요.