하이라이트의 잔열활용은 전체 조리시간의 10~20% 전력을 아낄수 있어서 절감 효과가있습니다. 상판 자체가 달궈지는 방식이라 전원을 꺼도 5~10분간 열기가 유지됩니다. 그래서 요리 완료 3~5분 전에 미리 끄는 습관을 들여보시면 좋을것 같습니다. 그리도 뜸 들이는 요리나 계란 후라이 같은 가벼운 조리는 남은 열만으로도 충분히 완성할 수 있습니다. 다만 잔열이 강해 음식이 눌어붙을수 있으니깐, 전원을 끈 뒤에도 가볍게 저어주시는것이 좋습니다. 'H' 표시가 떠 있는 동안은 화상 위험이 있으니 주의가 필요하시구, 이를 잘 활용하시면 요금 절약에 도움이 될겁니다. 감사합니다.