양파를 썰때 눈물안나게 하는방법 알려주세요
양파를 썰때면 눈물이나서 너무 힘들더라고요
양파를 썰때 어떠한 방법으로 하면 눈물이 나지않을지요
좋은 방법 알려주시면 감사합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
눈 안맵게 양파를 써는 여러가지 방법이 있습니다.
물안경을 쓰고 양파를 썰면 매운기 원천차단돼서 좋습니다.
다른 방법으로는 차가운물에 양파를 담가 놓거나 냉장고에 약 1시간 양파를 넣어두는 것입니다.
양파의 매운기가 많이 날아가게 됩니다.
또 선풍기를 틀고 양파를 썰면 매운성분이 눈에 가기전에 선풍기의 바람이 날려주어 눈이 안매워져요.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
양파를 썰때 눈물이 나는 이유는 알리신 성분때문입니다. 찬물에 10분 넣으면 좋습니다. 투명 고글을 착용하는것도
좋은 방법입니다.