코코넛은 원래 은은한 단맛과 고소한 향이 있으며 생코코넛 워터는 풋과일 같은 시원한 느낌과 약한 단맛이 있고 과육은 부드럽고 고소한 맛이 중심이라고 합니다. 시중 코코넛 음료나 칩은 배 농축액이나 합성향료가 들어가 단맛이 강화된 경우가 많고요. 오리지널 코코넛 칩은 첨가물 없이 바삭하고 고소한 맛이 특징이며 단맛은 거의 없다고 합니다.
네 맞습니다. 코코넛은 더운 열대지방 과일이고, 더운 지방에서 코코넛 내의 용액을 아무 첨가물없이 우유처럼 마실때 가장 맛있습ㄴ비다. 그리고 그 안의 과육도 맛보면 아주 맛있는 음식입니다.. 맛으로 표현하자면 뭔가 부드러우면서도 고소한 이국적 맛.. 이렇게 표현할수 있지않을지요?