건강관리
코코넛에는 어떤영양분들이있나요??
코코넛으로 만든 음식이나 음료는 아주 달고 맛이좋던데
해외여행가면 꼭 먹게되더라고요
이런 맛이좋은 코코넛에는 어떤 영양분이 있는지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
코코넛의 대표적인 효능은 고혈압 체중관리 혈당조절
감염보호 소화력향상 피부감염예방에 좋아요
안녕하세요.
코코넛은 영양 가치가 높은 과일(열매)중 하나입니다. 코코넛의 고유한 영양 성분으로는 식이 섬유, 단백질, 비타민 C, E, B1, B3, B5, B6, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등이 있습니다.
특히, 코코넛 오일은 트리글리세라이드(TG)라는 중성지방산으로 구성되어 있어 다른 식용 오일과는 구성이 다릅니다. TG는 에너지원으로 사용될 때 다른 지방보다 빠르게 분해되어 체내에서 에너지로 전환됩니다. 이것은 다이어트나 체중 감량을 위한 식단에 좋다고 알려져 있습니다.