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고급스런콩중이195
고급스런콩중이19522.10.03

감식초 담그는 방법이 어렵나요?

감이 많이 생기는데 감식초를 담으려면 안익은 땡감으로 하나요?아님 다 익은 감으로 담아야하나요?궁금합니다 알려주세요???

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 재빠른거북이125입니다.

    감식초를 만들때는 다익은 완숙된 감으로 담 그시면 됩니다

    너무 무르익어서 누르면 들어가는정도 말고요


  • 안녕하세요. 세심한다슬기169입니다.

    완전히 익은 홍씨로 만드시면 됩니다

    홍씨를 항아리에 넣어서 항아리 입구를

    봉 하시면 되요