버섯손질을 어떻게 해야하나요? 물로하니 흥건하게 흡수하고 그냥 쓰자니 찝찝해요. 버섯도 농약을 많이 해서 재배하나요?
생표고같은건 금방 상하던데 말리는거 말고 보관을 어찌하는게 좋을지도 궁금해요.