마쉬멜로우는 진짜 지방 0퍼인가요
과자를먹는데 설명서에 지방0퍼라고 써있더라구요 제가알기로는 마쉬멜로가 녹는데도 상당한 시간이필요하다는데 뭐가맞는거죠?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투자하는아빠입니다.
마시멜로는 물엿, 당, 젤라틴 등을 섞어서 만듭니다.
탄수화물이 주성분이고, 지방은 거의 들어가지 않습니다.
실제로 마시멜로 제품의 영양성분을 살펴보면 대부분 지방과 콜레스테롤 란이 ‘0’인 것을 쉽게 확인할 수 있습니다.
열량도 생각보다 높지 않아서 초코파이(39g) 한 개에 들어가 있는 마시멜로(8g)의 열량은 20kcal입니다.
건장한 성인 남성의 경우 5분만 걸어도 쉽게 소모할 수 있을 정도에요.
마시멜로로 찐 살이 안 빠질까 봐 마음 졸이며 먹진 않아도 됩니다.