족발에 털이 있던데 왜 이런 건가요

제가 한 번씩 배달 음식으로 족발을 시켜 먹는데요 그런데 문제는 족발에 보면 털이 자주 보이던데 너무 징그러워요 이런 털이 왜 남아 있는 거죠?