생활
장어와 꼼장어의 차이는 무엇인가요?
친구와 약속을 잡는데 친구가 장어먹으러 가자고 해놓고는, 꼼장어집에왔는데요.
친구가 같은것이라고 하네요. 정말인가요?
장어와 꼼장어의 차이는 무엇인지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 배고픈레아10입니다.
장어는 크게 바다 장어와 민물 장어로 나눕니다
우리가 흔히 먹는것이 이 둘 중하나입니다
꼼장어는 엄밀히 말하면 장어는 아닙니다
껍질을 벗겨도 죽지 않고 꼼지락 거린다고하여 꼼장어입니다
안녕하세요. 향기로운벌새271입니다.
장어와 꼼장어는 완전히 다릅니다.
개체자체가 다르죠.
장어는 바다장어 민물장어가 대표적입니다.
우리가 아는 아나고는 바다장어의 일종인 붕장어
라고 합니다.
꼼장어는 먹장어라고 장어과가 아닌 원구형
연체동물입니다. 식감이 꼬들꼬들해서
포장마차에서 술안주로들 많이 먹습니다.